香煎豆腐

厨娘宋宋发布

香煎豆腐

最简单的食材最简单的烹饪方式，一份简单的蘸料，成就一份美味！

食材明细

主料

老豆腐200克

辅料

香煎豆腐的做法步骤

1.准备食材，切成0.5厘米左右的片
2.平底锅刷上一层油下豆腐煎制
3.煎至金黄翻面继续煎制
4.小米辣切碎，蒜拍成蒜泥，葱切碎备用
5.加入两茶匙生抽，半茶匙老抽，半茶匙香油拌匀即可（生抽的盐味，鲜味已经足够所以不用加其它调料）
6.成品
7.煎一块蘸上蘸料美味即成

分类：热菜家常菜老人春季食谱宴客菜晚餐

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