爆炒鱿鱼

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爆炒鱿鱼

主料

鱿鱼适量

辅料

爆炒鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼洗净去黑薄膜，青红椒洗净。
2.将鱿鱼切丝。
3.将青红椒切丝。
4.切好的鱿鱼丝用生姜丝，料酒生抽腌制半小时。
5.青红椒加少许盐在锅内炕干水份。
6.油锅烧至八成热。
7.爆炒鱿鱼丝。
8.烩入青红椒，加胡椒，葱花出锅。

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