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青椒肉丝
xian_闲云_yun
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青椒肉丝因其营养丰富,美味可口而得到大家的喜爱。
初级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
250g
青椒
150g
辅料
玉米油
1汤匙
盐
少许
豆瓣酱
适量
淀粉
适量
生抽
适量
姜片
适量
青椒肉丝的做法步骤
1.
瘦肉切丝加淀粉和生抽拌匀,放适量姜片腌制5分钟。
2.
热锅冷油放入肉丝爆熟盛出。
3.
锅中留底油将青椒炒熟倒入肉丝,加盐和豆瓣酱调味。
小窍门&温馨提示
盐要少放一点。
分类:
热菜
家常菜
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