跟老杨学做菜——手撕杏鲍菇

美味无极限

跟老杨学做菜——手撕杏鲍菇

某天买了一个杏鲍菇，恰巧看到老杨上了一个私房菜——手撕杏鲍菇，于是记下做法，咱也尝尝这个素菜的荤味

主料

杏鲍菇一个

辅料

手撕杏鲍菇的做法步骤

1.食材原料。
2.杏鲍菇手撕成丝、木耳切丝。胡萝卜、青椒切丝。
3.锅中倒一点油，把姜蒜干辣椒，炒一下。
4.下入蘑菇和木耳，炒软。
5.放盐调味。
6.放胡椒粉调味。
7.放入胡萝卜翻炒。
8.放入蚝油翻炒。
9.下入青椒炒至断生。
10.倒入少许香油提味。
11.炒匀即成。

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