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剩米饭的华丽转身
虹☺
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剩下的米饭我们可以炒,可以做成粥也可以配上自己喜欢的时蔬肉类煎成饼来换样吃!
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
剩米饭
1碗
黄瓜
1小根
胡萝卜
半根
泡菜
少量
肉丁
少量
鸡蛋
2个
辅料
盐
少量
淀粉
1勺
剩米饭的华丽转身的做法步骤
1.
将肉切成丁用少量淀粉抓一下入油锅加盐炒熟,胡萝卜,黄瓜,泡菜切丁,准备一碗剩米饭。
2.
将上述材料放入碗中加入2个鸡蛋及少量盐拌匀。
3.
热锅凉油倒入拌匀的米饭铺平锅底,小火开煎。
4.
底面煎定型后翻面继续煎到有少量的锅巴为止。
5.
取出切块放上喜欢的酱料即可享用。
小窍门&温馨提示
这款米饭饼可以加入各种自己喜欢的时蔬和肉类,用油煎出少量锅巴很是香昵!
分类:
主食
家常菜
炒饭
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