蒜香南瓜

1.切一块老南瓜洗净掏籽备用

2.切一些白菜，冬天吃些白菜挺好的，也可以换其他蔬菜

3.将老南瓜切成片，皮可以保留，片不要太薄

4.切一个蒜瓣，往锅里倒油，加热至冒烟，倒入蒜片煸香，倒入南瓜片和白菜丝，翻炒

5.二十分中以后，香气腾腾的蒜香南瓜就做好了