健康家常泡鸭爪

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  1.准备食材
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  2.烧开水，锅里放几片姜去腥
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  3.开后，放鸭爪，焯一会儿
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  4.鸭爪捞起来，换水，洗掉残留油脂，放清水里再煮半小时，锅里放八角，姜
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  5.准备调料
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  6.所有调料(盐，醋，青红椒，蒜，姜)放进一次性塑料盒
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  7.花椒，鸡精，盐，白糖，八角准备好，
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  8.捞起，放凉水里浸泡至少一小时
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  9.用干净的锅，放入适量水，将这些料煮沸，制冷，待用
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  10.待鸭爪和浸泡调料都冷却后，倒到之前的青红椒里头，放入冰箱三天即可入味儿😋
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  11.放入冰箱，口感更佳
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  12.两天后是这样的，拍的不是很好看

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