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腊八蒜
闲人闲趣55
腊八蒜杀菌解毒,酸辣甜具备,配饺子拌凉菜都很不错!过年油腻腻的菜肴有它开胃!
简单
腌
酸辣
约三天
主料
大蒜
随意
醋
适量
辅料
白糖
一匙
腊八蒜的做法步骤
1.
将大蒜包好皮放入干净的容器内
2.
加入一小勺糖
3.
倒入米醋(颜色比陈醋要好)没过大蒜为止,密封后放入冰箱或家里最冷的地方,等……
4.
颜色翠绿,口感酸中带微辣,很是开胃!
5.
漂亮的颜色
6.
配饺子
分类:
小菜
家常菜
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