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黄焖鸡

黄焖鸡

广东人除夕夜的年夜饭,无鸡不成宴。开席时上的第一道菜就是鸡,寓意吉利,吉祥如意。这道三黄鸡,是先生用自动锅烹饪出来的,虽然颜色不太漂亮,但是充满了暖意,一家人吃得格外滋味。

主料
辅料

黄焖鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、老抽上色比较深,如果不喜欢这个成色,可以忽略不放。
2、1汤匙等于15毫升,1茶匙等于5毫升,若没有量勺可以用电子称称量。
分类: 热菜 家常菜
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