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南瓜虾仁
小耿妈妈
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初级
烧
咸鲜
二十分钟
主料
南瓜
适量
虾
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
南瓜虾仁的做法步骤
1.
准备的用料。
2.
大虾去壳,剥出虾仁,清洗干净沥干。
3.
加鸡精,料酒,盐,淀粉抓匀再加点色拉油抓匀放冰箱腌制两小时以上。
4.
南瓜去籽。
5.
清洗干净,切成片。
6.
热锅冷油,改小火,先煸虾仁。
7.
虾仁煸变色先盛出。
8.
煸虾仁的底油加热,炒南瓜片。
9.
变色加点水烧开。
10.
加入虾仁。
11.
.加盐,鸡精,翻炒均匀大火烧两分钟就可以。
12.
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
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