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【宁波】雪菜冬笋豆腐汤
花鱼儿
豆腐是我喜欢的食材之一,加上雪菜、冬笋一起烧汤,味道清淡又可口。。。
简单
煮
清淡
二十分钟
主料
豆腐
300克
冬笋
85克
雪菜
115克
辅料
盐
适量
味精
适量
雪菜冬笋豆腐汤的做法步骤
1.
食材:豆腐、冬笋(已剥壳清洗)、雪菜(已清洗切碎)
2.
将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3.
将已剥壳清洗好的冬笋放在案板上切成丝。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的冬笋翻炒翻炒。
5.
接着,加入一些清水煮开,煮上6——7分钟。
6.
然后,合入豆腐和切好的雪菜翻动一下煮开。
7.
最后,加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味翻匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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