红烧鸡翅

玻璃瓶柠檬草

红烧鸡翅

主料

鸡翅800g

辅料

红烧鸡的做法步骤

1.鸡翅入沸水焯2-3分钟后盛出备用。
2.葱，姜，辣椒备用。
3.锅中油烧热，入葱姜辣椒爆香，后加入鸡翅。
4.倒入适量水，4匙啤酒及老抽，糖，大火煮开后，转小火炖煮半小时。
5.待鸡翅软烂后，加入适量盐调味，大火收汤汁，出锅。

分类：热菜

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