【东北】小炒白玉菇

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【东北】小炒白玉菇

主料

辅料

小炒白玉菇的做法步骤

1.白玉菇洗净，鸡蛋打散，黄瓜、胡萝卜切片，葱切末。
2.锅中倒入适量油，放入鸡蛋炒熟，盛出备用。
3.令起锅倒入适量油放入葱花白玉菇翻炒片刻。
4.加入胡萝卜、黄瓜，盐、蚝油、白糖翻炒均匀。
5.倒入炒好的鸡蛋炒匀。
6.装盘完成。

分类：热菜家常菜

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