【沈阳】自制鸡蛋肠

• 
  1.花椒，大料各取10克用温水浸泡15分钟待用。
• 
  2.10个鸡蛋加入食盐搅拌均匀。
• 
  3.只用饮料瓶子制作的漏斗灌入蛋液。
• 
  4.灌好后注意在封口前尽量将肠内空气排出。
• 
  5.温水下锅，~保持水温80摄氏度左右，煮制15分钟后，取出晾凉即可。
• 
  6.第一次分享还有很多不足~大家见谅
• 
  7.成品的卖相一般~呵呵

小窍门&温馨提示