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鲫鱼烧香菜
小耿妈妈
发布
简单
烧
咸鲜
半小时
主料
鲫鱼
适量
香菜
适量
辅料
料酒
适量
老抽
适量
生姜
适量
鸡精
适量
鲫鱼烧香菜的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
先把鱼清洗干净,鱼肚里面的黑膜也要去除干净。
3.
香菜洗净,切段。
4.
热锅冷油,煸香姜片。
5.
把鱼放进,两面煎一下。
6.
加料酒,老抽,水(把鱼漫过),鸡精烧开,改小火炖20分钟.
7.
加点盐.大火收汁两分钟把鱼盛出.。
8.
把香菜加进鱼汤稍微烫一下。
9.
分类:
家常菜
私房菜
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午餐
晚餐
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