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麦乐鸡/上校鸡块
乔生__
初级
炸
咸鲜
一小时
主料
鸡胸肉
一块
辅料
蚝油
适量
面粉
适量
泡打粉
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
麦乐鸡的做法步骤
1.
鸡胸肉剁成肉丁
2.
然后放入少许耗油 胡椒粉 盐 面粉 料酒 一个鸡蛋搅拌均匀
3.
把鸡肉摊在保鲜膜上
4.
裹好 放入冷冻至成型
5.
成型后切成小块
6.
裹上搅好的面糊(分别是面粉 水 泡打粉 盐 胡椒) 放入油锅中炸至金黄
7.
然后就可以摆盘 真的超好吃♪~ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
分类:
小吃
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