【广东】酸辣白轧鸡腿

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  1.鸡腿清洗干净
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  2.然后加入锅里
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  3.在加入清水
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  4.然后加入葱姜料酒
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  5.大火煮15分钟
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  6.在闷半小时
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  7.闷好的鸡腿
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  8.清洗干净然后放冰水里泡
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  9.泡好的鸡腿
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  10.然后切成小块小块的
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  11.生抽加入香醋在加入油辣子搅拌均匀
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  12.做好的鸡腿泼油辣子，吃的时候沾着酱吃

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