油焖大虾

祖小哥的媳妇

油焖大虾

主料

青虾14只

辅料

油焖大虾的做法步骤

1.青虾去除虾线和虾钳，用料酒腌制
2.葱姜切丝
3.锅里倒入比平时炒菜多一倍的油
4.将腌好的虾倒入油锅煎炒
5.煎炒两面变红加入葱姜丝翻炒
6.倒入调好的酱汁
7.加盖焖几分钟收汁
8.出锅加香菜完成

分类：热菜家常菜

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