油焖大虾

苏苏153685 发布

油焖大虾

每每吃到油焖大虾的时候就会想起小时候。每年过年都会吃的一道菜。它不仅是餐桌上的美味还是幼年的回忆。希望喜欢的朋友可以收藏。此菜还有视频版本，这里发不了。喜欢的话可以【苏卡苏卡油焖大虾】搜索。

食材明细

主料

辅料

油焖大虾的做法步骤

1.首先去除虾枪，虾须和虾线。
2.把葱切成圈。
3.这个是需要的调料，很简单吧！
4.凉油放入白糖，开中小火，慢慢熬制。要不停地搅拌。
5.等糖熬到化且成淡黄色，在放入虾。（参考图片）
6.放入虾后快速翻炒。使虾两面都变红后，就可以下调料了。
7.放入料酒。
8.大葱
9.最后放入盐。
10.翻炒均匀，就可以出锅了。
11.我的小贴士。有视频哦！

分类：热菜鲁菜

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