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四个步骤做出好吃的花甲
小月老师爱美食
做出好吃的花甲螺原来只要四个步骤,就是这么简单粗暴。比较家常的一种花甲做法,鲜味十足。
简单
煮
蒜香
三刻钟
主料
花甲
400g
黄油
10g
米酒
2汤匙
辅料
指天椒
2个
蒜头
4瓣
葱
适量
花甲的做法步骤
1.
花甲浸在盐水吐沙30分钟。
2.
将蒜头及指天椒切碎;葱切粒。
3.
用中火烧热锅,加少许油,加入蒜末及指天椒炒香。
4.
加入花甲炒2分钟,加入米酒,盖上锅盖煮至花甲开口。
5.
加入黄油拌至融化,洒上葱花,即成。
小窍门&温馨提示
喜欢这道简单家常菜谱的可以点点关注,之后会有更多精彩的食谱做法等着你哟。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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