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剁椒鸡翅
我不懂。_EQayMG
初级
蒸
中辣
半小时
主料
鸡中翅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
剁椒
适量
盐
适量
生抽
适量
剁椒鸡翅的做法步骤
1.
准备好所有材料,鸡翅洗净切块,葱姜蒜切末。准备适量剁椒(喜欢辣的可以多放一点)
2.
锅中放水开大火,倒入鸡翅悼下水,捞起沥干水备用
3.
锅烧热倒油,待油热时放姜蒜下去爆香再放剁椒进去翻炒,鸡翅倒进去,这时放点盐进去调味。
4.
翻炒均匀后盛起来,这时冷水下锅蒸15~20分钟。快起锅时撒上葱花就可以啦❤
小窍门&温馨提示
翻炒时放盐下去调味的时候不可放太多,因为有些剁椒是有盐的,放太多就不好吃啦。
分类:
热菜
家常菜
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