剁椒蒸鸡翅

🍬薄荷糖的味道🍬

剁椒蒸鸡翅

下午做了一个剁椒鸡翅，超级嫩滑多汁，太美味啦，一盘不够吃系列！
做法巨简单，一看就会，喜欢的宝宝赶紧做起来！

主料

辅料

黑胡椒适量

剁椒蒸鸡翅的做法步骤

1.鸡翅剁块，用清水泡泡，去除血水。加料酒、2-3勺生抽、1勺蚝油、一点点老抽、姜丝、1勺淀粉、少许黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制2小时。
2.鸡翅装盘，来2勺剁椒
3.放上葱段
4.放在海氏T35蒸烤箱中蒸25-30分钟。
5.拿掉小葱，加点蒜末，浇上冒烟的热油激出大蒜香味
6.哇，香气四溢啊！
7.肉皮Q弹，超级嫩
8.来一口不？

小窍门&温馨提示

老抽加了半勺稍微上点色，最后浇热油是为了激发一下大蒜的香味，不喜欢可以不放

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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