手擀面

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  1.打两个鸡蛋，加少许水和盐，把面和硬点儿，盖上保鲜膜，醒十分钟
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  2.第二次揉面，盖上保鲜膜继续醒半个小时
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  3.揉面，然后用擀面杖把面擀成薄薄的一层，这个过程比较费力，要撒干面粉防沾
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  4.撒点儿干面粉叠起来
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  5.切成细条
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  6.抖擞开了，撒点儿面粉，准备开水吧
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  7.煮好的面，漂亮吧
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  8.加上臊子，好吃的很

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