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韩式部队火锅
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半小时
主料
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适量
火腿肠
适量
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四片
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适量
蔬菜
适量
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适量
芝士片
适量
豆腐
适量
菌类
适量
牛肉汤
(或清水)适量
豆芽
适量
蒜瓣
4瓣
辅料
六月香豆瓣酱
一大勺
蚝油
一大勺
辣白菜
适量
海鲜酱油
一大勺
韩式辣酱
一大勺
韩式部队火锅的做法步骤
1.
锅底放入蚝油、酱油、豆瓣酱。
2.
铺一层白菜,放蒜瓣。
3.
码好蔬菜。加辣酱、辣白菜。
4.
加牛肉清汤,大火煮十分钟。
5.
煮熟后可以选加芝士片。
小窍门&温馨提示
最好用加厚底的锅。
分类:
热菜
韩国料理
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