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干煸魔芋
旦夕夕
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
魔芋豆腐
适量
韭菜
适量
猪肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
老抽
适量
红辣椒
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
干煸魔芋的做法步骤
1.
将魔芋豆腐切成丝。
2.
锅中不放油,把魔芋放入中火慢炒
3.
炒到魔芋变软颜色焦黄无水分盛出备用
4.
把肉码到锅中小火炒之肉片变焦出油
5.
下人蒜和姜辣椒激发出香味儿
6.
接着加入煸好的魔芋翻炒均匀
7.
加入适量老抽和五香粉搅拌入味
8.
下入韭菜搅拌均匀
9.
韭菜变软撒上鸡精提鲜就可以享用了
小窍门&温馨提示
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