麦香豌豆沙拉

五台山礼麦藜麦发布

麦香豌豆沙拉

食材明细

主料

藜麦50g
生菜一颗
小番茄8个
黄瓜1根
熟鹌鹑蛋10个
黄豌豆30g
绿豌豆30g

辅料

麦香豌豆沙拉的做法步骤

1.黄瓜、小番茄、生菜洗净，切丁，鹌鹑蛋切成两瓣。
2.黄豌豆、绿豌豆、藜麦洗净，浸泡3小时。
3.将泡好的黄豌豆、绿豌豆、藜麦，放入锅中，煮熟。
4.黄瓜、小番茄、生菜丁放入碗中，倒入煮熟的黄豌豆、绿豌豆、藜麦和鹌鹑蛋。
5.调入沙拉汁、黑胡椒，即可。

分类：凉菜西餐

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