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炒河粉
嘟嘟嘟…
简单
炒
微辣
十分钟
主料
河粉
适量
红椒
半个
香肠
半根
火腿肠
一根
萝卜干
适量
鸡蛋
两个
洋葱
半个
辅料
葱碎
适量
小米椒
3个
山海椒
4个
盐巴
适量
鸡精
适量
蚝油
少量
花椒粉
适量
姜碎
适量
蒜碎
适量
炒河粉的做法步骤
1.
先准备材料 红海椒+火腿+香肠+洋葱+小米椒切成丁 葱姜蒜切末
2.
热锅放油 依次放入鸡蛋 豆瓣酱 葱姜蒜 山海椒 小米椒 炒香 再放入洋葱 火腿 香肠 红海椒 萝卜干
3.
几分钟后加入河粉 再加点盐巴 花椒面 少量耗油
4.
起锅之前加入鸡精和葱花就可以了
小窍门&温馨提示
我喜欢吃辣所以加了小米椒 不喜欢吃辣的可以加豆瓣酱就可以了 这个不辣
分类:
热菜
家常菜
广东小吃
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