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肉末花生米香菇酱
花鱼儿
肉末花生米香菇酱是以香菇、肉末和花生米为主要原料,再配以豆瓣酱、辣椒酱、植物油、料酒、白糖炒制而成的下饭菜味道好极了,拌饭、拌面也很好哦。。。
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
肉末
150克
香菇
30克
花生米
100克
辅料
豆瓣酱
3大勺
辣椒酱
2大勺
料酒
适量
白糖
2大勺
肉末花生米香菇酱 的做法步骤
1.
食材:肉末、香菇(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)
2.
将已泡发清洗好的香菇放在案板上切碎,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
4.
翻炒翻炒。
5.
接着,合入切好的香菇和已煮熟的花生米翻炒翻炒。
6.
然后,加适量的清水。
7.
加3大勺豆瓣酱。
8.
加2大勺辣椒酱。
9.
加2大勺白糖。
10.
调味翻炒翻炒,即成。
分类:
泡酱腌菜
自制酱料
查看全部(共10步)
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