菠菜鸡蛋糕

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  1.把菠菜清洗干净，下锅焯一下。
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  2.把鸡蛋液打入碗中，加一小勺盐。
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  3.把焯好的菠菜切碎，放入鸡蛋液中，再加入适量水淀粉。
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  4.上蒸锅，水开中火蒸15分钟。
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  5.成品。

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