鸡蛋炒木耳

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鸡蛋炒木耳

主料

辅料

鸡蛋炒木耳的做法步骤

1.胡萝卜黄瓜切菱形备用
2.适量油把鸡蛋炒好盛出备用
3.热锅凉油把胡萝卜素炒出来（炒胡萝卜的时候可以多放点油）。
4.放入木耳翻炒后倒入少许生抽。
5.放入鸡蛋和黄瓜、胡椒粉、盐、快速翻炒，出锅前放入鸡精滴点香油既可。

小窍门&温馨提示

胡萝卜在炒制过程中会大大提高胡萝卜素的吸收率。

分类：热菜家常菜

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