#春食野菜香#麻酱拌苦苣

• 
  1.苦苣洗干净
• 
  2.锅中倒水烧开，将洗净的苦苣焯水。
• 
  3.等锅中水再次烧开，捞起苦苣稍挤一下水份，切碎
• 
  4.蒜擦成蒜泥
• 
  5.取一碗，碗中放入芝麻酱、生抽、白糖用筷子顺一个方向搅拌，直到芝麻酱和生抽完全融合，再加入蒜泥，陈醋，白开水继续沿一个方向搅拌，直到所有酱料完全融合在一起。
• 
  6.将调好的酱料倒入苦苣中拌匀即可食用

小窍门&温馨提示