馒头

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  1.将面粉、酵母粉和糖，加入温水有揉成光滑的面团
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  2.发酵至二倍大时取出，揉圆从中间用刀切开
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  3.将面团揉成长条，再切段
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  4.拿一块面团揉圆即可（不揉也可以）
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  5.将所有面团揉好后再发酵一小时，冷水上锅蒸大概20分钟即可
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  6.蒸好的馒头加上自己腌的咸蛋配上白粥咸菜

小窍门&温馨提示