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蒜香排骨
筱陈陈
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蒜香排骨在广东的菜式是属于一种用料简单,用时不多,就能可以做出美味的菜肴。
初级
煎
孜然
半小时
主料
排骨
300克
蒜泥
10克
姜片
3片
辅料
麻油
几滴
盐
5克
白砂糖
6克
酱油
几滴
鸡精
少许
料酒
几滴
孜然粉
适量
蒜香排骨的做法步骤
1.
准备以上的材料,排骨切好。洗净,蒜头切成蒜泥
2.
排骨分别加入盐、白砂糖、麻油、鸡精、蒜泥、酱油、料酒、姜片腌制30分钟以至入味。
3.
分类:
热菜
家常菜
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