香辣皮皮虾

琳达公主发布

香辣皮皮虾

每年的4～6月是皮皮虾最肥美的季节，皮皮虾含有丰富的蛋白质和纤维素，能增强人体的免疫力。

食材明细

主料

辅料

香辣皮皮虾的做法步骤

1.将皮皮虾洗净待用。
2.姜蒜切片，葱切段待用。
3.油热放入花椒炸香。
4.放入豆瓣酱炒香。
5.放入葱姜蒜爆香。
6.倒入皮皮虾，黄酒大火翻炒。
7.放入青椒，加适量白砂糖、盐、辣椒酱、香油翻炒后加入少许水闷10分钟即可出锅。
8.香辣皮皮虾上桌，吃的时候注意安全，小心被硬壳扎伤。

分类：热菜开胃菜家常菜中式宴请

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