五香拌鸭肝

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  1.五香鸭肝（方子参考盐水猪肝的做法或者直接去买熟的也可）切成片备用
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  2.葱白切丝，青椒切丝，小米辣切粒
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  3.放一勺生抽
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  4.一勺白醋
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  5.半勺白糖和香油，一勺油辣子拌匀
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  6.葱丝和辣椒丝小米辣摆在鸭肝上
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  7.炒锅放油，炸香花椒和香叶，趁热浇到葱丝上
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  8.使劲拌匀就可以吃了

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