干煸四季豆

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干煸四季豆

食材明细

主料

四季豆400g

辅料

干煸四季豆的做法步骤

1.四季豆掐两头，洗净控干水分
2.锅中放油烧6成热
3.倒入四季豆炸7成熟
4.捞出备用
5.干辣椒切段、葱切丝、蒜切片
6.热油锅放入葱蒜炒香
7.放入干辣椒、四季豆快速翻炒，加入适量的盐、糖、生抽炒匀出锅
8.盛盘

分类：热菜川菜

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