家常鸡翅尖

1.鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。尖椒，胡萝卜切好备用

2.热油姜葱蒜爆香

3.倒入鸡翅尖翻炒至微焦

4.断生之后倒入胡萝卜翻炒

5.胡萝卜微软之后倒入尖椒翻炒，调入适量盐，酱油翻炒，注入少许清水略焖，喜欢软烂可以焖久些

6.碟中调入一匙玉米淀粉、适量酱油、蚝油，注入清水调成味汁，勾芡出锅

7.上桌！