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香辣牙签牛肉(空气炸锅版)
Summer_夏天
香辣牙签牛肉,酥香可口、色泽诱人,具有麻、辣、咸、鲜的味道,当做下酒菜或是零食小口都是不错的选择!这次用了空气炸锅来制作,不用放油也能炸出美味的牙签肉,美味又健康哦!
初级
炸
中辣
十分钟
主料
牛肉
500g
辅料
盐
2茶匙
细砂糖
2茶匙
胡椒粉
1汤匙
花椒粉
1汤匙
辣椒粉
1汤匙
孜然粉
1汤匙
料酒
2汤匙
油
2汤匙
白芝麻
适量
生抽
2汤匙
香辣牙签牛肉的做法步骤
1.
准备好食材,牛肉洗净切片。
2.
加入所有调料,拌匀。
3.
调料拌匀后,放入冰箱冷藏腌制1小时。
4.
腌制好牛肉,用牙签串好,摆放在空炸锅烤盘中。
5.
把装满牙签肉的烤盘放入空炸锅内胆。
6.
按下菜单键,选择到“串烧”功能。
7.
210度,烘炸10分钟。
8.
成品图!
小窍门&温馨提示
牛肉选里脊部分肉质更嫩些。
腌制时间可以延长,更入味。
分类:
热菜
家常菜
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