#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#椰蓉面包

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  1.准备的原料。
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  2.面包用料除盐和黄油全部加一起。
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  3.面包机和面30分钟。
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  4.加入 黄油，盐再揉面30分钟。
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  5.黄油加白糖打发。
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  6.加入鸡蛋搅打均匀。
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  7.再加入牛奶打匀。
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  8.加入椰蓉。
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  9.完全拌匀冷藏待用。
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  10.发好的面团排尽空气分六等份。
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  11.取一分擀成薄片，涂上一层椰蓉馅。
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  12.从一边卷起来，两端用手指捏紧，再从中间切开。
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  13.全部做好排放蛋糕模具中，切面朝上（八寸模具）
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  14.再次发酵成两倍大。
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  15.刷上一层蛋液。
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  16.烤箱180度预热，中下层，25分钟，上色后加盖锡纸。

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