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山楂糕拌樱桃萝卜花
简单是快乐的
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水萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。它还有增加机体免疫力,促进胃肠蠕动,降低血脂、软化血管、稳定血压的作用。而且生吃萝卜还可以消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
初级
拌
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
樱桃萝卜
数个
山楂糕
数片
辅料
白醋
适量
糖
适量
山楂糕拌樱桃萝卜花的做法步骤
1.
准备材料
2.
萝卜切去头、尾
3.
垂直切十字花刀:竖切
4.
横切
5.
如果怕切断就两边加上两根筷子再切
6.
山楂糕用磨具压出花的形状
7.
把切好的萝卜、山楂糕加入适量的醋、糖拌匀,放置半小时就可以吃了。
8.
摆盘
9.
漂亮吧
小窍门&温馨提示
山楂糕是酸的,所以加白醋的时候不能加太多,以免过酸。
分类:
凉菜
家常菜
创意菜
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