【平淡的幸福】酱香肉丝面

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【平淡的幸福】酱香肉丝面

主料

辅料

配料

酱香肉丝面的做法步骤

1.材料洗干净。
2.全部切成丝备用。
3.肉丝里放入生抽，料酒，姜末，盐，淀粉抓匀腌制半小时。
4.锅里放油烧热后放入腌制好的肉丝炒散。
5.等肉丝变色后放入生抽和黄酱，加少许清水搅匀。
6.锅开后放入其余的材料翻炒。
7.加少许的水淀粉搅匀后放入味精即可。
8.锅里加水烧开后放入一点盐，放入手擀面用筷子搅散。
9.开锅之后倒入半碗清水后再煮一分钟左右就可以了。
10.煮熟的面条锅凉水后沥干水分装碗，把做好的酱放在面条上即可。

分类：面条老人午餐

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