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水晶丸子
祥仔私房菜
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孩子喜欢,很适合挑食的宝贝
初级
蒸
五香
三小时
食材明细
主料
香菇
适量
辅料
葱
一颗
姜
半块
水晶丸子的做法步骤
1.
糯米提前泡上一夜控到不嘀嗒水备用
2.
肉馅调好和做饺子馅一样,手里沾点水把肉馅团成肉丸,别太大,一口能吃下的大小,再把肉丸放到糯米中,来回滚动直到整个肉丸都沾到糯米,放入蒸锅中,蒸二十分钟左右就可以了,我用了番茄酱做了点缀,这个看个人喜好。
3.
可以搭配一些咸味的当主食
小窍门&温馨提示
因为第一次发布,照片不全,下次发布详细些
分类:
热菜
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