脆炒萝卜片

开心肥羊发布

脆炒萝卜片

同事说我的菜很少有炒的😜😜一来怕上火，二来怕弄的哪都是油。今天就破例来个炒的小菜吧！

食材明细

主料

辅料

脆炒萝卜片的做法步骤

1.白萝卜去皮，切薄片
2.上肉切片，用少许生抽、生粉，腌15分钟
3.蒜头去衣，切片
4.锅中倒入适量油，爆香蒜片
5.下肉片，炒至断生
6.再把萝卜片倒入，翻炒一下
7.舀入一勺老干妈豆豉，大火翻炒5分钟
8.出锅前撒入盐
9.炒匀即可出锅

分类：热菜家常菜

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