酸豆角炒肉末

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  1.准备原材料，肉丝剁成肉糜。
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  2.热锅冷油，下入肉糜。
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  3.肉糜变白后加入酱油。
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  4.翻炒均匀后盛出待用。
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  5.锅内重新加油，小火爆香葱姜蒜辣椒花椒。
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  6.下入酸豆角翻炒，然后加入一小碗水闷一会儿。
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  7.水快干后加入肉糜。
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  8.翻炒均匀加入糖，鸡精即可出锅。

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