山芋苗炒肉末

1.山芋苗去叶洗净切小段

2.肉末备用

3.热锅冷油，放人姜末爆香，倒入肉末炒几分钟再放入山芋苗翻炒几分钟，放入盐鸡精，再放点蚝油，出锅