豆角鸡蛋火腿粒粒

开心肥羊

豆角鸡蛋火腿粒粒

主料

辅料

豆角鸡蛋火腿粒粒的做法步骤

1.火腿肉切粒
2.长豆角洗净，切粒
3.蒜头去衣，剁碎
4.鸡蛋打散
5.锅中倒入适量油，爆香蒜沫
6.下火腿粒炒香
7.再倒入豆角粒，翻炒一下
8.撒入盐，继续翻炒
9.然后倒入少许水，盖盖中火焖3分钟
10.滴入少许生抽
11.均匀倒入蛋液
12.撒入黑胡椒粉
13.翻炒均匀即可

分类：热菜家常菜

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