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清汤鱼
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简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
鱼
适量
辅料
姜
适量
洋葱
适量
大葱
适量
蒜
适量
香菜
适量
白萝卜
适量
清汤鱼的做法步骤
1.
准备鱼、香菜、白萝卜、姜、蒜、大葱、洋葱
2.
把鱼头切对半(我没切成)鱼肉切片用料酒腌制
3.
锅放油烧热 放姜片炒香 放入鱼头煎
4.
煎至两面金黄
5.
放入大葱、洋葱、蒜
6.
放水
7.
水开放白萝卜丝
8.
放鱼片
9.
加调料盐 鸡精 放香菜和大葱
10.
水开 即可出锅
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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