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蒜蓉豆豉辣椒酱

梦瑶_ThQwwN

这个蒜蓉豆豉辣椒酱是我自制的一款辣椒酱
味道很香,对于广东人来说,已经算很超辣了,因为用的是指天椒,看自己的适应的情况,可以放少点辣椒,放多点蒜蓉也是没关系的,此辣椒酱我制作过多次,用的是家乡的黄豆豉来制作,这也算是个特色吧,放了黄豆豉特别好吃,当然,这根据自己口味加或不加吧,也试过没放豆豉,味道也很香的,也没关系,如果大家不喜欢豆豉的味道,可以忽略!
有空自己制作一瓶辣椒酱来,拌饭,拌面,都是非常的开胃的,关键是干净又卫生。
有不明白的可以加我v(496853059)

主料
辅料

蒜蓉豆豉辣椒酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

中途开罐使用也一定要密封哦,因为自制的没有防腐剂,容易变质!

分类: 家常菜 自制酱料
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