下载 APP
搜索
木耳拌黄瓜
厨娘宋宋
一道爽口的小凉菜!
初级
拌
微辣
十分钟
主料
木耳
200克
黄瓜
一根
花生米
一小把
辅料
盐
三分之一茶匙
生抽
两茶匙
蒜末
适量
葱花
适量
红油
两茶匙
米醋
一茶匙
花椒油
三分之一茶匙
木耳拌黄瓜的做法步骤
1.
准备食材,熟花生米一小把,黄瓜一根,泡发木耳
2.
木耳下锅加入少许盐煮三分钟
3.
黄瓜一切二拍散切小块加入少许盐腌制出多余水份
4.
煮好的木耳用饮用水浸泡两分钟保持木耳的爽脆
5.
准备一个碗加入两茶匙生抽,一茶匙米醋,半茶匙花椒油,两茶匙红油,蒜末,葱花调匀备用
6.
黄瓜倒出多余的水份,木耳控干水份倒入大碗,放入花生米浇上准备好的调味料拌匀即可
7.
成品
8.
成品
小窍门&温馨提示
木耳需要提前泡发,木耳泡多少吃多少不要多泡!
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共8步)
木耳拌黄瓜的更多做法
更多
黄瓜拌木耳
老醋黄瓜拌木耳
黄瓜拌木耳
木耳腐竹拌黄瓜
黄瓜木耳拌金针菇
木耳黄瓜拌莲藕
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
木耳拌黄瓜
酱牛肉
口水鸡
自制凉皮
卤牛肉
肉皮冻
糯米藕
拍黄瓜
凉拌木耳
香辣鸡爪
凉皮
凉拌海带丝
美食天下首页