木耳拌黄瓜

厨娘宋宋发布

木耳拌黄瓜

一道爽口的小凉菜！

主料

辅料

木耳拌黄瓜的做法步骤

1.准备食材，熟花生米一小把，黄瓜一根，泡发木耳
2.木耳下锅加入少许盐煮三分钟
3.黄瓜一切二拍散切小块加入少许盐腌制出多余水份
4.煮好的木耳用饮用水浸泡两分钟保持木耳的爽脆
5.准备一个碗加入两茶匙生抽，一茶匙米醋，半茶匙花椒油，两茶匙红油，蒜末，葱花调匀备用
6.黄瓜倒出多余的水份，木耳控干水份倒入大碗，放入花生米浇上准备好的调味料拌匀即可
7.成品
8.

小窍门&温馨提示

木耳需要提前泡发，木耳泡多少吃多少不要多泡！

分类：凉菜家常菜

查看全部(共8步)

木耳拌黄瓜的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页