梅干菜烧肉

小耿妈妈

梅干菜烧肉

主料

五花肉适量

辅料

梅干菜烧肉的做法步骤

1.准备好的原料。
2.先把肉洗净，焯水。
3.切成大小差不多的块。
4.梅干菜提前用水泡好，洗净。
5.热锅冷油，煸香姜片，把肉倒进加酱油，料酒炒匀。
6.加入梅干菜。
7.炒匀，加水，（稍微多点）烧开，改小火炖。
8.大概三刻钟左右，加入鸡精，盐改大火把汁收掉就可以。

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